Votre déjeuné au cours des phases starter et minceur du régime hyperprotéiné, sera essentiellement composé d'un sachet protéiné de régime que vous associerez à des légumes à faible index glycémique. Comme exemples de légumes à faible index glycémique notez entre autre les asperges, les navets, les poireaux, les poivrons, les salades, les endives, les haricots verts, les germes de soja, les brocolis, les céleris en branche, les radis et les champignons. Vous aurez le choix entre faire cuire vos légumes ou faire un assaisonnement avec une cuillère à soupe d'huile d'olive. A la phase de transition de votre régime hyperprotéiné, vous remplacerez le sachet protéiné de régime que vous preniez jusque là par des protéines animales naturelles, à raison de 150g de viande maigre ou viande blanche, ou 200g de poisson maigre ou encore deux œufs. Pour la viande blanche vous choisirez par exemple entre la volaille sans peau et le jambon dégraissé. Vous ajouterez à cela des légumes ou une salade en plus d'un produit laitier à 0% de matières grasses et une tranche de pain complet. Vous pourrez alterner cette tranche de pain avec 100g de féculents, deux fois par semaine. Cette composition alimentaire est celle qui vous ait le plus profitable dans la mesure où tous les restaurants disposent des aliments qu'elle comprend. N'oubliez pas cependant qu'à la phase de transition vous êtes encore en perte de poids. Ne prenez donc pas vos kilos disparus comme un acquis, soyez plutôt sur vos gardes et dites vous que ce n'est pas encore fini.
Après avoir passé l'étape de la phase de stabilisation, consommez pour un déjeuné équilibré une entrée composée de crudités ou de légumes cuits pour l'apport en vitamines, en fibres et en minéraux. Prenez en guise de plat de base des protéines animales que vous trouverez dans des aliments comme le poisson, la viande et les œufs. Complétez cela avec quelques légumes et vous aurez toute l'énergie qu'il vous faut pour votre activité physique et musculaire quotidienne. Vous pourrez également consommer des féculents deux à trois fois par semaine pour leur apport en sucres lents, en vitamines B, en minéraux et en fibres. Vous ne devrez pas cependant manger le pain et les féculents le même jour. Un produit laitier en quantité raisonnable vous apportera en outre le calcium indispensable à l'entretien de votre corps. Un dessert de fruit sera, pour terminer, l'idéal pour toujours garder la ligne. N'hésitez donc pas à en prendre le plus régulièrement possible.
Nous pouvons nous arrêter à ce niveau pour ce qui est de la composition du déjeuné lors d'un régime hyperprotéiné. Ce que nous pourrions vous donner comme conseil pour clore c'est de faire particulièrement attention aux nombreuses variations qui surviennent au cours des différentes phases du régime et surtout de ne pas vous laisser aller lorsque vous aurez perdu les premiers kilos car ils peuvent revenir très vite!
